Tag Archives: Cách pha chẩm chéo chấm gà

Chẳm chéo Tây Bắc ăn thế nào đúng cách?

Tây Bắc vùng đất nổi tiếng với nhiều đặc sản thơm ngon hấp dẫn. Khi thưởng thức các món ăn nơi đây, bạn sẽ được không thể thiếu được gia vị chấm đi kèm đó là chẳm chéo. Một loại gia vị dùng được cho nhiều món ăn. Là thức...

Chẩm chéo khô là gì? Cách làm chẩm chéo khô chuẩn vị Tây Bắc

Chẩm chéo (còn gọi là chẳm chéo) là một loại gia vị truyền thống của người dân tộc vùng Tây Bắc. Chẩm chéo có hai loại đó là: chẩm chéo khô và chẩm chéo ướt. Hãy cùng HaGiang Foods khám phá loại gia vị này và cách làm chẩm chéo...