Hạt óc chó là vua của các loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe. Nên ăn vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất? Cùng HaGiang Foods sẽ giải đáp thắc mắc này nhé!
Hạt óc chó nên ăn thời gian nào trong ngày là tốt nhất?
Quả óc chó được là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ở trong loại hạt nhỏ bé này là cả một kho dinh dưỡng dồi dào, cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể ăn quả óc chó bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, để cơ thể hấp thụ được chất dinh dưỡng trong hạt óc chó cần lưu ý một số nội dung như sau:
- Thứ nhất, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 6 đến 8 quả. Nên chia đều 2-3 hạt/lần ăn. Tránh ăn nhiều liền một lúc để không bị “nặng bụng” nhé.
- Thứ hai, hạt óc chó sở hữu một lượng lớn chất xơ hòa tan có thể giúp bạn giải quyết một số vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy nên ăn sau bữa tối là rất tốt. Tuy nhiên bạn cần lưu ý khoảng thời gian là trước 20h tối các bạn nhé. Bởi sau 20h hệ tiêu hóa cần được nghỉ ngơi. Nếu bạn ăn quá nhiều óc chó sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải. Gây ra tình trạng khó tiêu và đầy bụng và ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Những ai nên ăn quả óc chó?
Những bạn muốn giảm cân
Thực đơn giảm cân của bạn sẽ ưu tiên những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu chất xơ nhưng ít chất béo. chính vì vậy óc chó là loại thực phẩm đáp ứng tốt yêu cầu này. Chúng rất giàu chất xơ, chỉ chứa chất béo không bão hòa (loại chất béo tốt cho cơ thể). Không những vậy, loại hạt này còn giàu chất chống oxy hóa và Omega 3. Đây là một loại hạt tốt cho những người thừa cân, những người đang muốn giảm cân.
Tuy nhiên, loại hạt này có rất nhiều dưỡng chất nên khi ăn bạn cần lưu ý:
- Nên ăn quả óc chó trước mỗi bữa ăn. Óc chó giúp bạn ăn ít hơn. Nhờ vậy, chỉ số cân nặng cũng sẽ được “quản lý” hiệu quả, rủi ro tăng cân cũng sẽ không còn.
- Quả óc chó đáp ứng được cảm giác thèm ăn, lấp đầy được cái dạ dày của bạn mà lượng calo cung cấp cho cơ thể lại thấp hơn.
- Lượng Axit béo Omega 3 trong quả óc chó sẽ hấp thụ tốt khi dạ dày trống rỗng.
Đối với mẹ bầu
- Phụ nữ mang thai, nên dùng 7-8 quả óc chó một ngày là tốt nhất.
- Hạt óc chó cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để thai nhi phát triển trí não.
- Giúp các mẹ tuần hoàn máu tốt, giảm triệu chứng táo bón, mệt mỏi trong suốt thời kỳ mang thai.
Đối với trẻ em
- Trẻ em chỉ nên ăn 4-6 quả óc chó một ngày.
- Giúp bé hấp thụ dinh dưỡng hoàn toàn trong mỗi quả óc chó.
- Cung cấp đầy đủ năng lượng cho bé hoạt động, tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn.
Với người lớn tuổi
- Với người lớn tuổi có thể sử dụng khoảng 8-10 quả óc chó mỗi ngày.
- Giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, giảm stress.
- Kích thích trí não năng động, sáng tạo hơn.
- Phòng chống ung thư, chống oxi hoá.
Cách ăn hạt óc chó đúng cách hiệu quả
Ăn quả óc chó như thế nào cho hiệu quả? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm, để không lãng phí nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong quả óc chó.
- Mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng tối đa 7-9 quả óc chó là tốt nhất. Để vừa có thể hấp thu tốt các dưỡng chất trong óc chó, mà không bị lãng phí.
- Đối với người lần đầu tiên ăn nên sử dụng 1-2 quả cho quen dần sau đó tăng lượng lên.
- Bạn không nên bỏ đi lớp vỏ mỏng bao quanh hạt. Lớp này có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ.
- Lượng lớn chất chống oxy hóa này tập trung chủ yếu ở lớp da màu nâu của óc chó, có một chút vị đắng. Đây là một vị thuốc có trong óc chó.
- Bạn nên nhai kỹ, ăn từ từ để cảm nhận vị bùi, ngọt của quả óc chó cũng như giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
- Các mẹ nên chia nhỏ ra sử dụng hàng ngày để đảm bảo giá trị quả óc chó nguyên vẹn.
- Quả óc chó có mùi vị không ngon ngọt như macca hay hạnh nhân vì vậy ăn sẽ rất dễ bị ngán. Vì vậy bạn nên thay đổi cách ăn hạt óc chó hằng ngày cho đỡ ngán.
- Khi ăn quả óc chó các mẹ bầu có thể chế biến thành các món ăn khác nhau. Có thể ăn cùng bánh ngọt hoặc trong kem, xay đều với sữa và bột để làm các loại bánh khác nhau.
Quả óc chó ăn sống được không?
- Quả óc chó được nhập khẩu về Việt Nam đã qua công đoạn sấy khô nên bạn có thể tách vỏ lấy phần nhân ăn được ngay.
- Mọi người chỉ thấy lớp vỏ cứng rồi đến nhân óc chó, nên nhiều người chưa biết cứ nghĩ quả óc chó chỉ có lớp vỏ cứng. Thật ra quả óc chó nhập khẩu đã qua sơ chế đã được tách lớp vỏ mềm bên ngoài. Chỉ cần tách vỏ ra là ăn được. Ăn sống quả óc chó là cách tốt nhất để cảm nhận trọn vẹn mùi vị, độ giòn, độ ngậy, cũng như đảm bảo giữ nguyên phần dưỡng chất.
Mua quả óc chó ở đâu chất lượng?
Muốn đảm bảo sức khỏe việc đầu tiên bạn cần làm đó là chọn mua quả óc chó ở địa chỉ uy tín và chất lượng. Khi bạn chắc chắn được nguồn gốc, xuất xứ của óc chó thì bạn mới có thể yên tâm sử dụng cũng như ăn đúng cách để cải thiện sức khỏe cho chính bạn và người thân.
Địa chỉ mua quả óc chó chất lượng không thể không nhắc đến HaGiang Foods. Chúng tôi được khách hàng tin tưởng và đánh giá về chất lượng sản phẩm rất cao. Các sản phẩm óc chó ở đây có loại tách vỏ sẵn và nguyên vỏ, tùy theo sở thích của bạn mà cửa hàng sẽ tư vấn cho bạn nên chọn loại nào. Không những thế, HaGiang Foods là địa chỉ để bạn mua các đặc sản Hà Giang về làm quà.
Liên hệ với chúng tôi để hạt óc chó về làm quà
- Địa chỉ: 212 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang
- Hotline/ Zalo:0358.368.699
Với những chia sẻ chi tiết về quả óc chó, hy vọng rằng bạn đã biết thêm món quà rất tốt cho sức khỏe. Đừng quên theo dõi HaGiang Foods để cập nhật những tin tức mới về đặc sản Hà Giang và các địa điểm du lịch mới mỗi ngày nhé!