Trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang có từ khi nào?

Trà Shan Tuyết cổ thụ Hà Giang có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Loại trà này có thể chinh phục những vị khách khó tính nhất. Cùng HaGiang Foods tìm hiểu những đặc điểm của loại chè thơm ngon nổi tiếng này nhé!

Đặc điểm của Trà Shan Tuyết cổ thụ Hà Giang

Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang thuộc giống Shan Tuyết lá rộng. Cây chè có tuổi thọ rất cao, phát triển trong điều kiện khí hậu tự nhiên mát mẻ. Những đồi trà cổ này nằm ở độ cao trên 1800m so với mực nước biển. Nơi độ ẩm cao, quanh năm mây mù bao phủ. Cây chè cổ thụ ở đây có thể chịu được cái rét với nhiệt độ xuống dưới 0 độ C.

Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang được thu hoạch quanh năm, thu theo mùa vụ. Mỗi năm thu hoạch 3-4 lần. Sau khi được hái trên cây cao, chè được chế biến luôn trong ngày bằng phương pháp thủ công, nên chất lượng chè luôn được đảm bảo và thơm ngon nhất.

Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang nước không xanh, mà nước chè Shan Tuyết có màu vàng như mật ong. Quan sát kỹ trên chén trà có 1 lớp “tuyết” nổi trên mặt nước. Nhấp một chén trà đưa lên miệng sẽ cảm nhận được hương thơm dìu dịu rồi đến vị hơi đắng nơi đầu lưỡi. Nhưng vị ngọt thanh ngay sau đó sẽ lan tỏa khắp khoang miệng.

Trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang có nhiều ở đâu?

Chè Tuyết hay trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang là một trong những đặc sản nổi tiếng của dãy núi Tây Côn Lĩnh. Đặc biệt tại Hà Giang chè shan tuyết được phân bố nhiều ở xã Túng Sán huyện Hoàng Su Phì, xã Thông Nguyên huyện Xín Mần. Những nơi này có khí hậu lạnh mây mù quanh năm mới tạo ra sản vật quý chè có lông tuyết bao phủ.

Cách nhận biết chè shan tuyết cổ thụ Hà Giang khi sấy khô

Hình thức: Quan sát bằng mắt thường có thể nhận ra là búp trà shan tuyết thường rất mập và to hơn các loại trà vùng thấp. Búp trà giữ nguyên được hình dạng, ít bị vò dập nát.
Màu sắc búp chè: Chè tươi sau khi thành phẩm thường có màu nâu nhạt hoặc màu đen. Màu sắc trà là do khí hậu từng mùa. Những búp nõn trà còn gọi là tôm trà có lông tuyết màu trắng.
Mùi chè khô: Mùi thơm của hương cốm chỉ cần mở túi ra đã tỏa khắp phòng. Khi ngậm chè khô có vị chát nhẹ, ngậm lâu thấy ngọt và thơm tỏa khắp khoang miệng.
Màu nước chè: Sau khi pha chè có màu vàng như mật ong. Quan sát kĩ có 1 lớp “tuyết” của lá trà nổi trên mặt nước.
Hương vị: Đắng nhẹ ở đầu lưỡi, mùi thơm lan tỏa khắp khoang miệng, ngọt thanh sâu trong cổ họng.

Phân biệt trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang và chè thông thường

Để trả lời cho câu hỏi: Tại sao Trà shan tuyết cổ thụ lại có giá cao hơn trà thường? Chúng ta cùng nhau phân tích ngay sau đây nhé!

Đặc điểm

Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang

Trà thường

Điều kiện sống

Cây chè mọc tự nhiên, chịu được khí hậu khắc nghiệt, quanh năm sương mù bao phủ.

Cây chè được trồng ở vùng đồng bằng, trung du.

Búp chè

Búp chè rất mập, trên búp có màu trắng của lông tuyết

Búp chè còi, không có lông tuyết.

Mùa vụ thu hoạch

3-4 vụ/ năm

8-10 vụ/ năm

Màu nước trà

Trà có nước màu vàng chanh, trên mặt chén trà có lông tuyết.

Chén trà có nước màu xanh. Không có lông tuyết nổi trên miệng chén.

Chăm sóc

Cây chè mọc tự nhiên, không có tác động của con người.

Do con người trồng, chăm sóc, phun thuốc phòng trừ sâu, bệnh.

Thu hoạch

Hái bằng tay, thu hái từng búp.

Dùng liềm cắt hoặc dùng máy hái.

Giá chè

Giá bán cao từ 350.000đ/kg trở lên.

Giá bán chỉ từ 100.000đ/kg trở lên.

Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang có những công dụng như:

Chè Shan Tuyết và các loại chè khô khác đều có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như chúng ta đã biết. Tuy nhiên trà shan tuyết Hà Giang còn có thêm một số tác dụng khác do người trồng chè không sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Một số tác dụng chính khi sử dụng chè shan tuyết đó là:

Hỗ trợ điều trị bệnh K

Trong búp trà khi đã được sấy khô có chứa nhiều tanin mà thành phần chính là EpiGalloCatechin Gallate (gọi tắt là EGCG). Chất này có tác dụng chống khối u và ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư.

Tốt với những người giảm cân

Trong búp chè có chứa Cafein và chất Tanin. Chất này có tác dụng rất tốt với việc đào thải mỡ thừa. Hạn chế các độc tố bên trong cơ thể. Vì vậy uống chè thường xuyên giảm cân rất hiệu quả.

*Uống trà Shan tuyết rất tốt cho sức khỏe con người*

Chống lão hóa da

Nhờ vào hàm lượng vitamin E có trong lá trà có tác dụng chống oxy hóa, làm trung tính các gốc tự do (nguyên nhân gây già nua), chính vì thế trà shan tuyết có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

Chè khô trị hăm và rôm sảy cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Polyphenol có tác dụng ức chế sự hình thành của vi khuẩn bám trên da.
EGCG: Kháng khuẩn tốt, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
Catechin: Nhóm hợp chất catechin như một chất trung hòa các gốc tự do gây bệnh, hỗ trợ giảm viêm, giảm triệu chứng sưng đỏ của nốt hăm.
Các vitamin có tác dụng nhất định trong phục hồi và tái tạo da bé sau khi bị tổn thương do hăm.

Hỗ trợ điều trị Hôi miệng

Để phòng ngừa bệnh hôi miệng và các vấn đề về răng và nướu, bạn chỉ việc pha trà với nước, sau đó dùng nước súc miệng thường xuyên mỗi ngày sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ.

Cung cấp nhiều vitamin

Các loại vitamin có trong trà bao gồm: nhóm vitamin B, B1, B2, B5, B11, vitamin E, ngoài ra theo nghiên cứu cho thấy trong một tách trà được pha ra có lượng Vitamin C nhiều hơn một quả cam.

*Trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang nước không xanh, mà nước chè Shan Tuyết có màu vàng như mật ong.*

Tăng khả năng sinh sản

Năm 1998, một nghiên cứu của Kaiser Permanente Medical Care Program ở California đã chứng minh rằng uống chè xanh sẽ tăng khả năng sinh con nhờ vào những nguyên tố đại lượng và vi lượng có trong trà.

Hỗ trợ lưu thông máu

Công dụng chè shan tuyết còn giúp hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn, từ đó làm giảm nguy cơ gây nên vữa, xơ cứng động mạch.

Ngăn ngừa các bệnh viêm khớp

Nhờ vào hợp chất Polyphenol có trong trà có tác dụng lên các khớp của cơ thể nên việc uống trà shan thuyết thường xuyên cũng giúp bạn ngăn ngừa, giảm thiểu được một số bệnh về khớp.

Giảm thiểu các bệnh về tim mạch

Giảm lượng mỡ trong máu, giảm huyết áp, giảm lượng đường trong máu, chống phóng xạ, diệt khuẩn, tiêu đờm.

Giảm stress

Trong trà xanh shan tuyết có chứa hàm lượng cafein nên khi uống trà vào các buổi sáng sáng hoặc sau giờ làm việc sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, thoải mái, thư giãn và giảm stress hiệu quả.

Mua trà Shan tuyết cổ thụ Hà Giang ở đâu uy tín, chất lượng?

Chè shan tuyết là một trong đặc sản Hà Giang được chú ý và quan tâm nhiều nhất. Đây là một loại đặc sản cực kì nổi tiếng của tỉnh Hà Giang. Với chất lượng thơm ngon và giá thành không rẻ. Chè shan tuyết Hà Giang được HaGiang Foods tuyển chọn từ những búp chè tươi ngon nhất. Chè được sản xuất đảm bảo với quy trình khéo léo, tỉ mỉ cùng kỹ thuật cao. Không làm mất đi vị ngọt thanh của chè, hương thơm nồng đượm và hương vị còn giữ mãi ở cuống họng sau khi uống. Nhiều người khi đến Hà Giang đã chọn mua chè shan tuyết này về làm quà cho gia đình, bạn bè.

Chè shan tuyết Hà Giang được nhiều người lựa chọn làm quà biếu, quà tặng trong những dịp Lễ, Tết và những ngày trọng đại. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết mua chè shan tuyết cổ thụ ở đâu thì hãy nhấc máy gọi điện để HaGiang Foods tư vấn nhé! Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp tin rằng sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.

HaGiang Foods - địa chỉ cung cấp trà shan tuyết uy tín và chất lượng — *HaGiang Foods – địa chỉ cung cấp trà shan tuyết uy tín và chất lượng*

Liên hệ với chúng tôi để mua chè shan tuyết cổ thụ Hà Giang về làm quà theo địa chỉ:

Hotline: 0358.368.699

Địa chỉ: số 212, Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Trãi, TP Hà Giang, tỉnh Hà Giang.

Qua bài viết bạn đọc đã hiểu thêm về cây trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang và địa chỉ bán chè uy tín chất lượng. HaGiang Foods hy vọng đã giúp bạn tìm được những thông tin cần thiết. Nếu có thắc mắc hãy liên hệ để được tư vấn cụ thể nhé!

Tiếp tục đọc