Category Archives: Blog

Mật ong bị đóng đường nguyên nhân do đâu

Mật ong bị đóng đường là hiện tượng gì? Có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Mật ong này có phải hàng giả không? HaGiang Foods sẽ giúp bạn có thêm một góc nhìn mới về hiện tượng lạ này nhé! Mật ong bị đóng đường là gì? Mật ong...

Nấm hương rừng nấu món gì ngon?

Nấm hương rừng còn được gọi là nấm đông cô. Một loại nấm ăn, có nguồn gốc từ núi rừng Tây Bắc. Nấm có mùi thơm rất đặc trưng nên được gọi là nấm hương. Nấm hương được chị em nội trợ chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng....

Trà gạo lứt hoa cúc có tác dụng gì? 

Trà gạo lứt hoa cúc là hai loại nguyên liệu kết hợp mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Từ xưa, nguyên liệu này được sử dụng nhiều trong các bài thuốc đông y. Đồng thời gạo lứt cũng được khuyến khích sử dụng làm thực phẩm hằng...

Uống bột sắn dây lúc nào tốt nhất? 

Uống bột sắn dây rất tốt cho sức khỏe. Ngoài lợi ích thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cholesterol và hạn chế hình thành các khối mỡ trong máu. Vậy uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất? Bột sắn dây có giảm cân được không? Nếu bạn đang thắc...

Chè đắng Cao Bằng uống hàng ngày được không?

Chè đắng Cao Bằng được sử dụng từ xưa, chúng có tác dụng mát gan, tiêu độc. Đặc biệt loại trà này rất tốt cho người bị mỡ máu. Tuy nhiên, trà đắng có nên uống hàng ngày không? Cách sử dụng loại trà này như thế nào? Tìm hiểu...

Công dụng của quả la hán mà nhiều người chưa biết!

Công dụng của quả la hán có lẽ nhiều người chưa biết. Hôm nay HaGiang Foods sẽ cùng bạn tìm hiểu về loại quả này và tác dụng của chúng nhé! Quả la hán là quả gì? Quả la hán có tên khoa học là Momordica grosvenori Swingle. Cây thuộc...

Thảo quả khô là quả quả gì?

Thảo quả khô là một trong những gia vị truyền thống của đồng bào miền núi. Thảo quả được ưa thích bởi đặc tính cay ngọt và mùi thơm đặc trưng. Gia vị này dùng như thế nào? Công dụng của chúng như thế nào? Hãy cùng HaGiang Foods tìm...

Gạo nếp cái hoa vàng là gạo gì? 

Gạo nếp cái hoa vàng từ lâu đã được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng và sử dụng. Hạt gạo trắng ngà, bầu tròn, hơi dẹt. Xôi dẻo thơm, đậm đà, đã mang đến cho món ăn một hương vị hấp dẫn. Gạo là nguyên liệu để làm các...

Thịt lợn gác bếp có màu gì? Bảo quản như thế nào đúng cách? 

Thịt lợn gác bếp là món ăn đặc sản vùng núi phía Bắc nước ta. Thịt được tẩm ướp theo công thức gia truyền, sau đó được treo trên gác bếp. Đây chính là cách bảo quản thịt của người vùng núi cao. Vậy, thịt sau khi treo gác bếp...

Măng khô Hà Giang được làm như thế nào? Nấu món gì ngon? 

Măng khô Hà Giang là đặc sản núi rừng vùng cao nguyên đá. Đây là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Hãy cùng HaGiang Foods khám phá quy trình làm măng khô và các món ngon từ nguyên liệu núi rừng này nhé! Măng khô Hà Giang...