Author Archives: Lã Hồng Chuyên

Cách pha nước chấm chẩm chéo của người Tây Bắc

Cách pha nước chấm chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc dành cho ai đam mê hương vị người vùng cao. Nếu bạn đã từng thưởng thức chẩm chéo, có thể bạn sẽ không thể quên được trải nghiệm đó, nếu chưa, đây chính là cơ hội để bạn khám phá....

Địa chỉ mua thịt trâu gác bếp giá rẻ, uy tín

Thịt trâu gác bếp giá rẻ, chất lượng có hay không? Thịt trâu gác bếp không chỉ là một món ăn đặc sắc của vùng Tây Bắc mà còn là biểu tượng văn hóa, ẩm thực đất nước. Với hương vị béo ngậy, dai ngon và quy trình chế biến...

Đặc sản thành phố Hà Giang mà bạn nên thử

Đặc sản thành phố Hà Giang, vùng đất nằm nơi địa đầu Tổ Quốc, không chỉ nổi bật với phong cảnh hùng vĩ và những cung đường uốn lượn quanh co mà còn là một mảnh đất tràn ngập những đặc sản ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đã từng...

Cách pha muối chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc

Cách pha muối chẩm chéo là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của người Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Với hương vị đặc trưng, món gia vị này không chỉ đơn thuần là một thứ gia giảm trong bữa ăn mà còn mang đến một...

Công thức làm lạp sườn Tây Bắc ngon

Công thức làm lạp sườn Tây Bắc từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân miền núi phía Bắc Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn chứa đựng cả tấm lòng và...

Bột canh chẩm chéo là gì? Bột canh chẳm chéo dùng để làm gì?

Bột canh chẩm chéo là một trong những loại gia vị độc đáo và đặc trưng của người dân tộc Thái tại vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Với hương vị cay nồng, đậm đà và dễ nhận biết, bột canh chẩm chéo không chỉ được ứng dụng rộng rãi...

Chẩm chéo ở Hà Giang gồm những loại nào? Mua chẩm chéo ở đâu ngon?

Chẩm chéo ở Hà Giang là một trong những gia vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn với những món ăn dân dã, hấp dẫn, trong đó không thể không nhắc đến...

Công dụng của mật ong bạc hà

Công dụng của mật ong bạc hà, một sản phẩm đặc trưng của vùng núi Hà Giang, không chỉ được biết đến với vị ngọt mát mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, mật ong bạc hà còn...

Cách làm lạp sườn Tây Bắc ngon chuẩn vị

Cách làm lạp sườn Tây Bắc ngon không chỉ đơn thuần là làm một món ăn đặc sản, mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng của vùng núi phía Bắc Việt Nam. Món ăn này mang trong mình hương vị đặc trưng của...

Công thức làm chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc

Công thức làm chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc mà bạn nên biết. Chẩm chéo là món gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của người Thái Đen ở Tây Bắc Việt Nam. Được làm từ các nguyên liệu dân dã nhưng mang lại hương vị độc đáo. Nhờ...