Bài viết trước Hà Giang Foods đã chia sẻ với bạn khái niệm và công dụng của nụ hoa tam thất. Trong bài viết này chúng ta cùng nhau tìm hiểu tiếp về nụ tam thất và giá nụ hoa tam thất tại thời điểm này là bao nhiêu nhé!
Nụ hoa tam thất là bộ phận mọc trên cây tam thất
Nụ hoa tam thất là gì?
Nụ hoa tam thất là một bộ phận trên cây tam thất. Là loại hoa được biết đến vì công dụng của chúng. Sử dụng thường xuyên sẽ hỗ trợ rất nhiều bệnh như các bệnh lý về gan, ung thư, tăng cường sức đề kháng và điều hòa tim mạch.
Hoa tam thất có tên khoa học là Panax pseudoginseng. Còn có nhiều tên gọi khác như: điền thất nhân sâm, sâm tam thất, kim bất hoán,…nụ hoa tam thất có màu xanh nhạt. Về hình dáng giống bông súp lơ, đường kính khoảng 3cm đến 5cm, có nhiều bông chụm lại. Hoa thường nở vào tháng 5-6 trong năm.
Thành phần hoạt chất : Trong nụ tam thất có chứa hoạt chất nhân sâm như: saponin, alkaloid, axit amin như phenylalanin, leucin, valin, prolin và các khoáng chất như Fe, Ca,….
Giá nụ hoa tam thất bao nhiêu?
Trên thị trường hiện nay, giá nụ hoa tam thất khá cao. Giá bán có sự chênh lệch từng miền Nam- Bắc và phụ thuộc vào các cơ sở bán. Có địa chỉ bán giá rẻ, mà có nơi giá quá cao khiến người mua trở nên hoang mang. Chính vì vậy họ luôn đứng trước câu hỏi tại sao chỗ này lại rẻ vậy? Trong khi chỗ khác họ bán cao hơn gấp đôi thậm chí gấp ba? Đi kèm với đó người dùng sẽ không biết đâu là sản phẩm tốt?
Sự chênh lệch giá phụ thuộc vào nhiều yếu tố
Sự chênh lệch giá phụ thuộc vào các tiêu chí sau:
Giá nụ hoa tam thất phân theo loại:
Loại nụ hoa có kích thước lớn hơn, bông không được tròn, màu không được xanh hoặc ngả vàng ánh. Quan sát kỹ đã thấy hoa nở hoặc chuẩn bị nở. Phơi khô hoa bị tách ra như bông hoa hành giống. Giá bán loại này dao động từ 850.000 – 1.250.000 VNĐ/1kg.
Đối với nụ bao tử thì bông tròn, nhỏ, màu xanh đậm. Hoa chưa nở nên có chất lượng cao nhất. Tuy nhiên giá bán khá cao, giao động từ 1.300.000 – 1.500.000 VNĐ/kg, có nơi họ sẽ bán cao hơn.
Giá nụ hoa tam thất theo kích thước:
Cũng giống như giá bán theo phân loại, người ta phân theo kích thước và giá bán khác nhau. Kích thước to hay bé phụ thuộc vào nơi trồng.
Giá nụ hoa tam thất phụ thuộc vào chất lượng:
Không có tiêu chí nào để đánh giá cụ thể về chất lượng nụ hoa tam thất. Tuy nhiên nhìn bằng mắt thường, chỉ phân biệt được là do kích thước và màu sắc nụ hoa. Bạn có thể cảm nhận bằng cách uống nhiều loại và mua nhiều nơi để có sự so sánh tốt nhất.
Trên thị trường hiện nay, khi bạn đi mua người bán sẽ có nhiều loại để bạn lựa chọn. Loại 1 có giá trên 900.000 VNĐ, loại rẻ hơn khoảng 600.000 VNĐ. Sự thật, tiền nào của đấy nên tốt nhất bạn không nên mua loại rẻ về uống, tránh tình trạng tiền mất tật mang.
Giá bán theo nguồn gốc của nụ hoa tam thất:
Rất khó để phân biệt nguồn gốc, địa chỉ xuất xứ của nụ hoa tam thất. Nhiều thương lái thường dùng râu ông nọ cắm cằm bà kia, nghĩa là mua chỗ này lại đóng bao bì chỗ kia.
Ở Việt Nam, nơi trồng nhiều nhất chỉ có ở Lào Cai, Hà Giang. Cây này chỉ sống được trên những vùng núi cao, có khí hậu mát mẻ quanh năm. Vậy nên khu vực đồng bằng cũng trồng được nhưng chất lượng không cao. Tuy nhiên không phải nụ hoa tam thất bán trên thị trường đều là hàng Việt. Hiện nay vẫn có nhiều thương lái nhập hàng từ Trung Quốc nói là hàng Việt Nam để đánh lừa người tiêu dùng.
Giá nụ hoa phụ thuộc vào loại khô hay tươi
Tùy vào mục đích sử dụng, khách hàng có thể mua tươi hoặc khô. Tại các cơ sở bán nụ hoa tam thất tươi hàn loại 1 có giá từ 600.000-750.000 VNĐ/kg. Đây là hàng chất lượng tốt, còn hàng loại 2,3 thì giá thấp hơn, tuy nhiên chất lượng không đảm bảo.
Giá nụ hoa tam thất phụ thuộc những yếu tố nào?
Giá nụ hoa tam thất chênh lệch do đâu?
Dựa vào những tiêu chí đã đề cập ở trên bạn có thể thấy sự chênh lệch giá. Giá bán phần lớn do yếu tố chất lượng quyết định. Do vậy khi mua nụ hoa tam thất bạn cần tìm địa chỉ uy tín, có thương hiệu. Vì nguy hiểm nhất là mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng mà giá cao ngất ngưởng.
Bảo quản nụ hoa tam thất
Sau khi thu hoạch, muốn bảo quản được nụ hoa tam thất trong thời gian lâu mà vẫn giữ nguyên được dưỡng chất bạn nên phơi khô hoặc sấy khô. Khi mua nụ hoa tam thất khô về, bạn nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng đãng. Không để nụ hoa tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Bảo quản trong hộp thủy tinh, hộp nhựa hoặc túi zip. Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần đậy kín, tránh để hở sẽ làm mất đi mùi vị đặc trưng của hoa.
Bài viết trên, HaGiang Foods vừa chia sẻ cùng bạn cách phân biệt nụ hoa tam thất, giá bán và cách bảo quản nụ hoa. Hãy là người tiêu dùng thông thái và mua được nụ hoa như ý nhé.