Cách thưởng thức

Trước khi ăn, thịt trâu thường được hấp hoặc nướng lại cho mềm rồi xé nhỏ bằng tay. Món này không chỉ là món nhắm ưa thích của nhiều người mà còn là quà biếu ý nghĩa trong các dịp lễ, tết.

Bạn đã từng thử qua món này chưa? 😊

Thịt trâu gác bếp không chỉ là một món ăn, mà còn là cách người dân miền núi bảo quản thực phẩm trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt và thiếu thốn vật dụng hiện đại. Với sự khéo léo, họ đã tạo ra một món đặc sản không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Thịt trâu gác bếp không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là món quà biếu quý giá, thể hiện sự trân trọng