Thịt lợn sấy gác bếp – món ngon nức danh của người Tây Bắc
Thịt lợn sấy gác bếp không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là biểu tượng ẩm thực của người dân Tây Bắc Việt Nam. Hình ảnh miếng thịt lợn thơm ngon, đỏ au treo trên gác bếp, được xông khói từ những thanh củi khô, đã trở...
