Thịt trâu gác bếp là gì? Ăn như thế nào ngon nhất?
Thịt trâu gác bếp còn có những tên gọi khác như thịt trâu hun khói, thịt trâu sấy hoặc thịt trâu khô... Đây là món ăn được coi là đệ nhất ẩm thực núi rừng Tây Bắc. Là đặc sản được tạo ra từ vật nuôi của bà con các...
