Category Archives: Blog

Mua thịt bò khô gác bếp ở đâu ngon và giá rẻ?

Thịt bò khô gác bếp không chỉ là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc Việt Nam mà còn là biểu tượng của sự tinh túy trong văn hóa ẩm thực của các dân tộc thiểu số nơi đây. Được chế biến từ những miếng thịt bò...

Cách ăn trâu gác bếp chấm chẩm chéo thơm ngon chuẩn vị

Nếu bạn đã từng một lần đặt chân đến vùng Tây Bắc, chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của món trâu gác bếp chấm chẩm chéo. Không chỉ đơn thuần là một món ăn, đó còn là đặc sản mang trong mình cái hồn của văn...

Mua chẩm chéo chuẩn vị ở đâu? Cách pha chẩm chéo ngon

Mua chẩm chéo, gia vị chấm độc đáo của người Thái tại vùng Tây Bắc Việt Nam ở đâu chuẩn vị. Chẳm chéo đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ tạo sắc thái cho các món ăn, chẩm chéo còn mang trong...

Đặc sản thành phố Hà Giang mà bạn nên thử

Đặc sản thành phố Hà Giang, vùng đất nằm nơi địa đầu Tổ Quốc, không chỉ nổi bật với phong cảnh hùng vĩ và những cung đường uốn lượn quanh co mà còn là một mảnh đất tràn ngập những đặc sản ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đã từng...

Thịt sấy gác bếp là gì? Cách chế biến như thế nào?

Thịt sấy gác bếp, một món ăn mang đậm hương vị văn hóa của các dân tộc miền núi phía Bắc Việt Nam, không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống và phong tục tập quán của người dân nơi...

Tại sao gọi là “bánh gù”? Bánh gù Hà Giang có vị như thế nào?

Bánh gù Hà Giang không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của vùng núi phía Bắc Việt Nam. Đặc sản này không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi hình...

Cách pha muối chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc

Cách pha muối chẩm chéo là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của người Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Với hương vị đặc trưng, món gia vị này không chỉ đơn thuần là một thứ gia giảm trong bữa ăn mà còn mang đến một...

Lạp xưởng có mùi khói ăn được không?

Lạp xưởng có mùi khói được gọi là lạp xưởng hun khói, lạp xưởng gác bếp, đây không chỉ là một món ăn mà còn là một câu chuyện văn hóa đặc sắc ẩn mình trong từng thớ thịt và hương khói. Mùi khói thơm nhẹ, ngấm vào từng miếng...

Công thức làm lạp sườn Tây Bắc ngon

Công thức làm lạp sườn Tây Bắc từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân miền núi phía Bắc Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn chứa đựng cả tấm lòng và...

Gia vị chẩm chéo chấm gì ngon?

Gia vị chẩm chéo là một phần không thể thiếu trong ẩm thực người Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Với hương thơm nồng nàn và vị cay đặc trưng, gia vị này không chỉ đơn thuần là một thứ chấm mà còn là linh hồn của nhiều món...