RAU NGŨ GIA BÌ

ĐẶC ĐIỂM CỦA RAU NGŨ GIA BÌ

Rau ngũ gia bì là loại rau mọc hoang dại, sống trong điều kiện khí hậu mát mẻ. Những năm gần đây ngũ gia bì đã trở thành một món ăn nổi tiếng, được ví như nhân sâm rất tốt cho sức khỏe con người. Món ăn này được nhà hàng, khách sạn thêm vào thực đơn, được nhiều du khách biết đến. Hiện nay rau ngũ gia bì đã trở thành món ăn đặc sản của Hà Giang.

Loại rau này sống vùng núi cao, nơi có khí hậu mát mẻ. Cây cao từ 1-3m. Lá kép so le nhau, rộng khoảng 1,5 – 4cm. Là cây rau ăn ngọn, lá non có màu tím, có gai chuyển xanh khi già. Hoa có 5 cánh màu vàng, có 5 lá đài. Quả hình cầu, khi chín có màu đen, bên trong có hạt.

RAU NGŨ GIA BÌ ĐƯỢC VÍ NHƯ THẦN DƯỢC – TỐT NHƯ NHÂN SÂM

Từ xưa, trong đông y cây ngũ gia bì đã có trong danh mục các bài thuốc quý. Theo nghiên cứu loại rau này có các tác dụng như sau:

– Tán ứ chỉ thống, khử phong thanh nhiệt; hoạt huyết hành khí;

– Thư cân hoạt huyết, tiêu thũng giải độc.

Ngoài ra:

– Tăng cường trí nhớ;

– Là thuốc bổ nâng cao sức của các cơ;

– Dùng tốt cho đàn ông liệt dương;

– Chữa các bệnh dạ dày, bệnh tê thấp;

– Chữa bệnh chậm lớn ở trẻ em.

Sử dụng ăn rau này hàng ngày sẽ giảm được các triệu chứng:

– Đau đầu, rối loạn tiền đình

– Tăng cường trí nhớ;

– Hoạt huyết dưỡng não

– Các bệnh tê thấp.

Ngũ gia bì còn được dùng trong bài thuốc BỔ KHÍ ÍCH NÃO giúp giảm mất ngủ, tuần hoàn máu não, giảm đau nửa đầu, tăng cường lưu thông khí huyết và suy giảm trí nhớ do rối loạn tiền đình.

CÁCH CHẾ BIẾN RAU NGŨ GIA BÌ

Sau khi biết được những tác dụng của loại rau này, chúng ta có thể chế biến chúng và thêm vào thực đơn các món ngon tốt cho sức khỏe. Có thể nấu thành các món ngon như: Ngũ gia bì xào trứng, xào thịt ba chỉ, xào thịt trâu, bò, nấu canh thịt băm….

GIÁ BÁN:

Hiện tại HaGiang Foods bán rau ngũ gia bì với giá 60.000VNĐ/kg. Tuy nhiên, giá bán có thể thay đổi theo thời gian và mùa vụ.

LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ NHANH NHẤT

• Hotline/ Zalo: 0358.368.699
• Website: https://hagiangfoods.com/
• Email: hagiangfoodsandtravel@gmail.com
• Địa chỉ: 212 đường Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang, tỉnh Hà Giang.