Zalo
Quét mã QR
Hình Dáng và Màu Sắc
- Hình dáng: Tỏi đen có kích thước nhỏ gọn, vỏ ngoài khô và mềm, các tép tỏi bên trong được giữ nguyên nhưng có màu đen bóng.
- Màu sắc: Sau quá trình lên men, tỏi có màu đen bóng, khác biệt hoàn toàn với tỏi trắng thông thường.
Mùi Vị
- Mùi: Tỏi đen có mùi thơm nhẹ, không còn nồng như tỏi tươi mà thay vào đó là mùi ngọt dịu, dễ chịu.
- Vị: Vị tỏi đen ngọt, không còn vị cay nồng của tỏi tươi, rất dễ ăn và dễ kết hợp trong các món ăn.
Thành Phần Dinh Dưỡng
- Chứa nhiều hợp chất có lợi: Quá trình lên men giúp tỏi đen phát triển các hợp chất như S-Allyl cysteine (SAC), một thành phần có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Vitamin và khoáng chất: Tỏi đen chứa các vitamin B1, B6, B2, C cùng các khoáng chất như canxi, sắt, mangan, giúp hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Tỏi đen là tỏi tươi được lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm cao trong khoảng 3-4 tuần. Quá trình lên men này giúp tỏi chuyển màu đen và làm tăng cường giá trị dinh dưỡng cũng như các tác dụng tốt cho sức khỏe.
Công Dụng Của Tỏi Đen
Tỏi đen không chỉ là một thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Quá trình lên men tỏi giúp tăng cường các hoạt chất có lợi, giúp tỏi đen trở thành một “siêu thực phẩm”. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của tỏi đen:
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Tỏi đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là S-Allyl cysteine (SAC), giúp cải thiện hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.
Hỗ Trợ Tim Mạch
Tỏi đen có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu và giúp làm loãng máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và đột quỵ.
Điều Hòa Đường Huyết
Các hợp chất trong tỏi đen có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, đặc biệt có ích cho những người bị tiểu đường, giúp kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả.
Cải Thiện Tiêu Hóa
Tỏi đen hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, giúp ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn.
Chống Lão Hóa
Chất chống oxy hóa trong tỏi đen giúp ngăn ngừa các tổn thương tế bào, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ làn da khỏi tác hại của các gốc tự do, giữ cho làn da khỏe mạnh, sáng mịn.
Tăng Cường Sức Khỏe Não Bộ
Tỏi đen có tác dụng bảo vệ và kích thích sự phát triển của tế bào thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung và hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến não bộ như Alzheimer.
Tỏi đen không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn làm đẹp và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều vấn đề sức khỏe. Hãy bổ sung tỏi đen vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận dụng những lợi ích tuyệt vời này.
Cách Sử Dụng Tỏi Đen
Tỏi đen có thể được sử dụng trực tiếp như một món ăn hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau. Bạn có thể ăn tỏi đen như một món ăn vặt, thêm vào các món xào, salad hoặc làm gia vị cho các món hầm. Tỏi đen cũng có thể được ngâm với mật ong để làm siro, giúp tăng cường sức khỏe.
Tỏi đen là một trong những thực phẩm bổ dưỡng mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để tận dụng các lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ thiên nhiên.
MUA TỎI ĐEN Ở ĐÂU???
Tại Hà Giang Foods, bạn có thể tìm mua tỏi đen chất lượng với các sản phẩm được đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng. Tỏi đen tại đây được sản xuất từ tỏi tươi qua quá trình lên men tự nhiên, giữ nguyên các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Khi mua tỏi đen tại Hà Giang Foods, bạn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, với các gói tỏi đen được đóng gói cẩn thận, bảo quản trong điều kiện tốt nhất để giữ được độ tươi ngon.
Lý do nên mua tỏi đen tại Hà Giang Foods:
Nguồn gốc rõ ràng: Tỏi đen được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng từ những vùng trồng tỏi nổi tiếng.
Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng và đảm bảo không có hóa chất hay tạp chất.
- Giá cả hợp lý: Các mức giá tại Hà Giang Foods rất cạnh tranh, phù hợp với chất lượng sản phẩm.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt: Hà Giang Foods cam kết mang đến dịch vụ hỗ trợ khách hàng tận tình và giao hàng nhanh chóng.